2008年05月
2008年05月21日
岡山
今日は栃木の宇都宮へ。お昼に入った手打うどん屋さんは、岡山うどんをベースに研究に研究を重ねた逸品とのうたい文句。食感は讃岐うどんのようにこしが強く、お汁は昆布、かつお出汁でちょっと醤油が入ったやや茶色系。讃岐うどんのお汁とはちょっと異なる。まあ、岡山うどんは今まで食べたことがないのでどんな物かはっきり分からないが・・・・。
また、栃木界隈には手打そば屋が散在しており、有名のようだ。以前行ったそば屋も鴨南蛮の浸けそば。暖かい鴨南蛮のお汁に浸けて食べる。おそばのつけ麺バージョンと言った感じで、美味しかった。次回はそばをトライしてみようかと思う。
さらに、最近美味しいラーメン屋さんも1件見つけた。宇都宮界隈は餃子、うどん、そば、ラーメンと粉系の食べ物が美味しいようだ。毎週通う楽しみが増えた。
そして、夜は・・・（続く）
また、栃木界隈には手打そば屋が散在しており、有名のようだ。以前行ったそば屋も鴨南蛮の浸けそば。暖かい鴨南蛮のお汁に浸けて食べる。おそばのつけ麺バージョンと言った感じで、美味しかった。次回はそばをトライしてみようかと思う。
さらに、最近美味しいラーメン屋さんも1件見つけた。宇都宮界隈は餃子、うどん、そば、ラーメンと粉系の食べ物が美味しいようだ。毎週通う楽しみが増えた。
そして、夜は・・・（続く）
2008年05月20日
博多
今日も加古川まで日帰りで行ってきた。朝は豪雨の中を出て、加古川に着いたらカンカン照り。日本は広い。
今回が最後で当分来ることはないと思い、３月に三宮で見つけた立ち食いラーメン屋さんに寄って、ちょっと早い昼食をとった。豚骨、固めのストレート面。麺が見えないくらい大きなチャーシューが３枚重なるようにのっていた。カウンターにある紅ショウガと白ごまをお好みでトッピング。500円也。替え玉も100円也。味も本場と同じ博多ラーメンである。美味かった。
今回が最後で当分来ることはないと思い、３月に三宮で見つけた立ち食いラーメン屋さんに寄って、ちょっと早い昼食をとった。豚骨、固めのストレート面。麺が見えないくらい大きなチャーシューが３枚重なるようにのっていた。カウンターにある紅ショウガと白ごまをお好みでトッピング。500円也。替え玉も100円也。味も本場と同じ博多ラーメンである。美味かった。
2008年05月19日
2008年05月18日
2008年05月17日
2008年05月16日
2008年05月15日
2008年05月14日
2008年05月13日
商売
連休前に通っていた歯医者の検査の続きを今晩してきた。
今晩は、下の歯の歯茎の検査ということで細い針のようなもので歯茎を突っつきまわされた。眼にタオルをかけられているのでどんなもので何をやっているのか皆目分からなかった。チクチクするだけで・・・。
結局ちょこちょこいじることによって何回も来院してもらい、点数を稼ぐと言った感じだ。検査も医者ではなく、歯科技工士と思われる人がやった。検査の結果を教えてくれるでもなく、あえてこちらからも聞かず。次回はと言う問いかけに当分来れそうもないと答え、今回の一連の検査に終止符を打った。
こうしないと運営していけないのか、それとも営業増を狙っての手法なのか。検査ぐらいであれば、１〜２回で終わらせてもらいたいものだ。
今晩は、下の歯の歯茎の検査ということで細い針のようなもので歯茎を突っつきまわされた。眼にタオルをかけられているのでどんなもので何をやっているのか皆目分からなかった。チクチクするだけで・・・。
結局ちょこちょこいじることによって何回も来院してもらい、点数を稼ぐと言った感じだ。検査も医者ではなく、歯科技工士と思われる人がやった。検査の結果を教えてくれるでもなく、あえてこちらからも聞かず。次回はと言う問いかけに当分来れそうもないと答え、今回の一連の検査に終止符を打った。
こうしないと運営していけないのか、それとも営業増を狙っての手法なのか。検査ぐらいであれば、１〜２回で終わらせてもらいたいものだ。
